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当前位置: 首页 » 食品文库 » 适宜添加剂预处理提高罗非鱼片冻融-热泵干燥品质

适宜添加剂预处理提高罗非鱼片冻融-热泵干燥品质

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贡献者: 苦瓜不苦
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2015-03-26 09:01
浏览次数：175 下载次数：65

详细介绍

适宜添加剂预处理提高罗非鱼片冻融-热泵干燥品质
为了获得添加剂预处理对罗非鱼片冻融-热泵干燥品质的综合影响，并为真空冷冻干燥提供常压低温干燥的替代比较。

标签：品质处理冷冻添加剂真空罗非鱼常压

所属分类：食品储运添加剂配料渔业水产质量管理

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