食品安全国家标准食品微生物检验总则（编制说明）

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食品安全国家标准食品微生物检验总则（编制说明）
根据《食品安全法》，将食源性疾病及食品安全事件统称为食品安全事故。并根据实际工作情况，将由批量生产际工的食品污染导致的食品安全事故中重点采集的食品样品明确为“同批次食品样品”。

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食品安全国家标准 食品微生物检验 总则（编制说明）