食品安全国家标准辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮的测定（征求意见稿）

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食品安全国家标准辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮的测定（征求意见稿）
本标准规定了一种含脂类辐照食品的鉴定方法。通过气质联用仪分离和鉴定辐照食品中的2-十二烷基环丁酮能有效判定食品是否接受过辐照。
本标准适用于脂肪含量大于1%的食品。

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食品安全国家标准 辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮的测定（征求意见稿）