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水产品副溶血性弧菌污染监测结果的比较分析

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  • 更新日期:2013-07-29 13:52
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详细介绍
了解我国水产品副溶血性弧菌污染情况, 找出风险监测及预防副溶血性弧菌食物中毒重点区域。广东地区为国内水产品副溶血性弧菌污染最严重的地区, 其次为江浙地区, 两地检出率均远高于内地, 表明国内水产品副溶血性弧菌风险监测重点区域为广东及江浙等沿海地区。
 

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